quinta-feira, 19 de novembro de 2009

Lasanha Primavera !!!



Ingredientes:


1 lata de molho de tomate

1 lata de ervilha escorrida

1 colher (sopa) de azeite

1 lata de creme de leite

Sal a gosto

1 lata de leite (use a lata de creme de leite vazia para medir)

200g de massa para lasanha pré-cozida

8 fatias de presunto

8 fatias de queijo mussarela

50g de queijo parmesão para polvilhar

Noz-moscada ralada para polvilhar


Modo de Preparo:

Cozinhe o molho de tomate e as ervilhas no azeite por 2 minutos. Adicione o creme de leite, sal, pimenta e misture. Para montar, em um refratário, coloque um pouco do leite e reserve o restante. Alterne camadas de massa, molho, presunto e mussarela até terminarem os ingredientes. Despeje o leite restante, polvilhe com o parmesão, a noz-moscada e leve ao forno alto, preaquecido, por 30 minutos.

Nenhum comentário:

Postar um comentário