terça-feira, 4 de agosto de 2009

HAMBURGUER



Para se fazer um delicioso Hamburguer caseiro não tem misterio, rápido, fácil e delicioso.

Receita:

1kg de patinho moido

1 cebola pequena picadinha

3 pães amanhecidos

leite para amolecer os pães ( 1 copo americano)

cebolinha picadinha a gosto

sal a gosto

modo de preparo:

coloque em uma vasilha a carne, a cebola a cebolinha e o sal, misture bem e reserve. Em outra vasilha misture os pães e o leite ate virá uma pasta, misture a carne já temperada até ficar homogênea. faça os hambugueres do tamanho desejado.

PS. essa receita rende nove hamburgueres de 120 gramas cada

acrescente o molho negro no seu hamburguer fica delicioso.

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