segunda-feira, 25 de julho de 2011

Carré de Cordeiro !!!



Ingredientes:

6 pedaços de carré de cordeiro
70ml de Vinagre Balsâmico com Framboesa
2 colheres (sopa) de mel
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
Sal a gosto
200gr de mini cenoura

Modo de Preparo:

Misture o mel com o vinagre balsâmico com framboesa até diluir bem e acrescente o sal. Banhe os carrés na mistura e frite-os no azeite. Sirva-os acompanhados de mini cenoura refogada na manteiga.

Nenhum comentário:

Postar um comentário