Ingredientes da massa:
1 kg de farinha de trigo
1 copo de aguá morna
50ml de oléo
50 gramas de fermento biologioco
uma pitada de sal
coloque a farinha em um recipiente fundo, acrescente o sal e o fermento( se for em tablete dissolva com açucar) acrescente o oléo e a água morna, misture tudo e sove bem a massa, até obter o ponto. deixe descansar por 30 minutos com um pano úmido por cima. abra a massa com um rolo e pre -asse.
Recheio:
Molho de tomate
300gr Mussarela
200 gr de pepperone e rodelas
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