segunda-feira, 20 de dezembro de 2010

Rabanadas !!!


INGREDIENTES:

•1 pão de rabanada

•leite (500 ml)

•açúcar - 6 colheres (mesa)

•óleo de canola ou girassol

•ovo - 4 unidades

•canela - 2 colheres (mesa)

MODO DE PREPARO:

Corte o pão em fatias de mais ou menos 2 dedos de largura. Adicione o 2 colhres de açúcar ao leite e aqueça. Regue as fatias de pão, sem encharcar.

Bata os bem ovos. Aqueça o óleo em uma frigideira funda, passe o pão umidecido no ovo e frite. Seque com papel toalha. Passe na mistura de açúcar e canela.


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