Ingredientes:
1 pacote de grão de bico cozido e descascado
4 colheres de tahine (pasta de gergilin)
1 dente de alho grande
1 suco de um limão
1/2 copo americano de água
Modo de Preparo:
coloque tudo no liquidificador até ficar homogêneo, retire coloque em uma travessa decore com cebolinha, cebola e hortelã. Muit bom acompanhando pão sírio e kibe cru.
Tahine.
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