Ingredientes:
1kg de picanha moida
1Kg de Fraldinha c/ gordura moida
4 pães de sal amanhecido
1 copo americano de leite
50ml de molho inglês
1 cebola média ralada
pimenta do reino a gosto
sal a gosto
cebolinha picada dem fininha
Modo de Preparo:
misture a picanha e a fraldinha em uma vasilha, adicione os pães amolecidos com o leite, acrescente a cebola, cebolinha, molho inglês, sal e a pimenta do reino, misture tudo até ficar uma massa homôgenea.
Faça o hamburguer de de mais ou menos 200 gramas, depois frite ou asse ao ponto desejado.
Com toda segurança é sucesso garantido.
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