domingo, 4 de abril de 2010

Torradas com ricota e azeitonas pretas !!!

Ingredientes:


250 gr de ricota esmagada(s)
2 colher(es) (sopa) de creme de leite Mococa
2 unidade(s) de echalota ralada(s)
6 unidade(s) de azeitona chilena picada(s)
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino branca
12 unidade(s) de torrada(s)
quanto baste de azeite extra virgem




Misture muito bem todos os ingredientes. Acrescente pimenta branca moída e corrija o sal.
Sirva com as torradas e regue com o azeite.

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